フィリピンのファーストフードのおいしさを味わいたいと思ったことはありませんか？ジョリビーにお任せください。ジューシーなチキンからデザートまで、ジョリビーがフィリピン最大のファーストフードチェーンのひとつになったのも不思議ではありません。
その人気の秘密はどこにあるのでしょうか？ジョリビーのメニューや、世界中にある店舗数、成功の秘訣をご紹介します。
ジョリビーとは？
ジョリビーは、甘くてクリーミーなソース、美味しいフライドチキン、ボリュームたっぷりのハンバーガーなどで有名な、世界で最も愛されているファーストフードチェーンの一つです。1975年にフィリピンのケソン市でトニー・タン・カクティオング(ony Tan Caktiong)とその家族によって創業されたジョリビーは、現在25カ国に3,000店舗以上のネットワークを持つまでに成長しました。
同社は、父親が好きだったアイスクリームのレシピからヒントを得て、2店舗のアイスクリーム・パーラーとしてスタートしました。その後、この小さな会社は急速に事業を拡大し、地元の人々の共感を呼ぶ商品、チキンジョイ・フライドチキンを製造するようになりました。
ジョリビーの成功は、ファストフードの成功には味が重要であることを理解していたことに起因している。また、手頃な価格でボリューム感のある料理を提供することも、その一助となっている。その結果、ジョリビーはフィリピンからサウジアラビアまで、国際的なサクセスストーリーとなったのです。
ジョリビーグループは現在、3つの主要ブランドで構成され、ジョリビー本体、Chowking、Greenwich Pizzaの3つの主要ブランドで構成されています。従業員の服装には「Choose Triumph Every Day」というモットーが刻まれており、その情熱を持って世界中に美味しい食事を提供し、笑顔を届けています。
人気のヒミツ
ジョリビーは、フィリピンで最も人気のあるファストフード店の一つです。1975年にアイスクリームパーラーとしてスタートしましたが、瞬く間にファストフードチェーンに変貌を遂げました。2021年までに、Jollibeeは全国に3,101店舗を展開しました。これに対し、マクドナルドはフィリピンに605店舗あり、この数字からもジョリビーがいかに人気があるかが一目瞭然ですよね。
しかし、ジョリビーが競合他社に差をつける理由は何でしょうか。その答えは、おいしくて手頃な価格の料理を提供するためのアプローチにある。
- ジョリビーのメニューは、フィリピン人好みの味を幅広く取り揃えています。定番のハンバーガーから、パラボックやビーフバングスといったおなじみのフィリピン料理まで、ジョリビーの店舗では、お客さまがお好きなものを見つけることができるのです。
- 他のファーストフードチェーンに比べ、リーズナブルな価格で美味しい料理を提供することが好まれています。手の届きやすい価格なので、子どもから大人まで、より多くの層に支持されています。
- その店舗デザインは魅力的で、お客様が食事を楽しむ間、心地よく過ごすことができます。カラフルな装飾と暖かみのある照明が心地よいインテリアは、家族連れや友人同士でも楽しめること間違いなし!
- その店舗デザインは魅力的で、お客様が食事を楽しむ間、心地よく過ごすことができます。カラフルな装飾と暖かみのある照明が心地よいインテリアは、家族連れや友人同士でも楽しめること間違いなし!
結論として、ジョリビーがフィリピンの競合他社を抑えて年々人気を高めているのは、こうした特質があるからです。高品質の料理を手頃な価格で提供することで、無敵のコンビネーションを実現しています。
メニュー（フィリピン国内）
ジョリビー（Jollibee）はフィリピンでは有名ですが、もしあなたが多くの店舗の中に足を踏み入れたことがないのであれば、ここでそのメニューについて少し説明しましょう。ジョリビーでは、ハンバーガー、フライドチキン、パイ、ホットドッグ、フライドポテトなど、伝統的なファーストフードをお求めの方に最適なメニューを取り揃えています。Jollibeeの人気メニューは、甘いソースがかかったスパゲッティにホットドッグとチーズをトッピングしたものです。
ジョリビーでは、大人数のパーティーやグループ向けに、メインメニューから数品と、マッシュポテトやグレービーソースなどのサイドメニューを購入できるセットメニューも用意している。
また、キッズメニューもあり、コーンドックやハンバーガー、フライドポテトなど、すべてお子様向けに作られています。
朝食メニューもあり、バナナケチャップポテトやハラペーニョ詰めマンゴーなどの副菜も添えられているのが一般的です。
最後に、ジョリビーには秘伝のソースがあり、特にグレービーソースは、何をかけてもおいしくいただける。
おすすめのメニュー
ジョリビーは、フィリピンのファストフードチェーンで、フィリピンや米国をはじめ、各国のお客様から人気を集めています。前菜から香ばしい食事、デザート、飲料まで、さまざまなおいしい料理を提供しています。世界中に3,000以上の店舗を持つジョリビーは、フィリピン人が楽しく食事することの代名詞となっています。
ジョリビーで最も人気のあるメニューは「チキンライス」で、サクサクのフライドチキンをグレービーソースのかかった白いご飯に載せて提供します。レギュラーサイズ（チキン1個、ライス1/3カップ、グレービーソース）とジャンボサイズ（チキン2個、ライス1/2カップ、グレービーソース）の2種類を用意。1979年以来、フィリピンの食卓に欠かせない一品です。
フライドチキンやライスが苦手な方には、他のおすすめメニューがあります。
- ケチャップ、マヨネーズ、ピクルスに秘伝の特製ソースをかけ、ソフトなバンズで挟んだ「ビッグバーガー・ステーキサンドイッチ」。
- エンジェルヘアースパゲティにチーズミックスをかけ、本格的な甘みのあるトマトソースをかけた「ジョリースパゲティ」。
- スモールポテトとコーラ・ゼロのレギュラードリンクが付いた「ヤンバーガー・セット」。
- スパイシーなパティをバンズで挟み、千切りレタスをトッピングした「スパイシーチキバーガーバーガーセット」。
- スーパーサラップ・パラボック・ミール」は、ナチョチーズ風味のフライドポテトに特製スイートスタイルのグレービーソースをかけた「フライド＆グレービーミール」とも呼ばれるメニューです。
注文の大きさによって100ペソから180ペソまで様々ですが、全てのサイドメニューが含まれているため、コストパフォーマンスは抜群です。
フィリピン・セブ島にある店舗
ジョリビーは長年にわたり、フィリピンで最も認知度の高いファーストフードブランドのひとつとなっています。セブ島では数百店舗を展開し、地域経済や文化の重要な一翼を担っています。2021年4月現在、ジョリビーはセブ島全域の都市と州にある684以上の店舗でお客様にサービスを提供しています。
これらの店舗の多くは、ラプラプ市、マンダウエ市、セブ市、ダバオ市、タグビララン市、ボホール州、ネグロス島州などの都心部やその周辺に集中しています。これは、ジョリビーが全国各地のお客様に利便性を提供するというコミットメントを反映したものです。
これらの場所とは別に、住民にとって象徴的なランドマークとなっている旗艦店もいくつかあります – 例えば、以下の通りです。
- マクタン島にあるJTFスーパーストアのアウトレット
- セブ市のアヤラモールにある旗艦店。
- その他にも、毎日安定した集客をしている人がたくさんいます。
また、ドライブスルーの店舗もあり、車を離れることなく簡単に食事を取ることができます。
セブ州内の幅広い店舗ネットワークに加え、ジョリビーは伝統的なエアコンやキオスク、独立したテイクアウト/センター店舗も多数運営しています。
フィリピンでの休暇や出張、またランチやディナーに美味しいものを食べたい時は、ぜひお近くのJollibeeに足を運んでみてください。
注文方法
お気に入りのジョリビー料理を注文しようと思っていますか？ジョリビーでは、おいしい料理をできるだけ早く、便利にお届けするために、いくつかの方法をご用意しています。店内でのご注文、ドライブスルー、Grab FoodやFood Pandaでのデリバリーも可能です。
- 店頭で 店頭でのご注文は、ジョリビーのおいしさを手に入れる最も伝統的な方法です。お近くの店舗をお探しいただき、テイクアウトしていただくことができます。事前にお電話でご予約いただくことも可能です。
- ドライブスルー タイトなスケジュールの中で、より早く、より効率的にお食事をお楽しみいただくために、ドライブスルーは理想的なオプションです。店内にいながらにして注文できる専用メニューボードがあれば、車中での注文も簡単です。
- グラブフード/フードパンダのデリバリー。家から出る時間がない、でもチキンジョイを食べたいという方は、デリバリーを利用してはいかがでしょうか？GrabFoodやFoodPandaのおかげで、フィリピン中のお客様はスマートフォンを数回タップするだけで、お気に入りのJollibeeの商品を手に入れることができます。さらに、簡単な支払い方法によって、美味しいものをより簡単に手に入れることができるのです。
グラブフード/フードパンダのデリバリー。家から出る時間がない、でもチキンジョイを食べたいという方は、デリバリーを利用してはいかがでしょうか？GrabFoodやFoodPandaのおかげで、フィリピン中のお客様はスマートフォンを数回タップするだけで、お気に入りのJollibeeの商品を手に入れることができます。さらに、簡単な支払い方法によって、美味しいものをより簡単に手に入れることができるのです。
口コミ
ジョリビーについて語るとき、このファーストフードチェーンがなぜ世界中で愛されているのか、ユーザーレビューが鮮やかに描き出してくれます。美味しいチキンジョイとパラボック・フィエスタで知られるジョリビーでは、どの店舗に立ち寄っても楽しい時間を過ごすことができます。ジョリビーのメニューは、味も品質も素晴らしいと、お客様からよく評価されています。ヘルシーなメニューが好きな人も、各店舗で提供されているサラダで満足できるだろう。
同社がユニークなのは、食事だけでなく、サービス面でも楽しい体験を提供している点だ。多くのお客さまが、カウンターで温かく迎えられ、親しみやすい雰囲気に包まれ、世界中に何百ものファーストフード店があるにもかかわらず、何度も足を運ぶ人がいるそうです。もちろん、さらに素晴らしいのは、1975年の開店以来、ジョリビーに通い続ける忠実な常連客が多いことだ。
さらに、ジョリビーは店舗数を増やし続けているため、ちょっとした食事がしたいときにも近くに店舗があるのです。現在、カナダ、アラブ首長国連邦、ブルネイ、ベトナム、インドネシア、イタリアなどに4773店舗があり、誰もがジョリビーの味を楽しめるようになっています。
海外展開
ジョリビーは、1985年に台湾に海外店舗をオープンし、世界展開を開始しました。この成功により、ジョリビーは世界で4,500店舗以上を展開する最も代表的な国際ファストフードチェーンとなりました。東南アジア（ベトナム、インドネシア、ブルネイ）、中東（UAE、カタール）、ヨーロッパ（イタリア）、北米（カリフォルニア、ネバダ、ハワイ）に出店し、現在15店舗を展開中。現在、日本を含め、さらに15店舗の海外出店を計画しています。
ジョリビーは、その存在を受け入れてくれたほぼ全ての国々で、フィリピンの味がいかに素晴らしく、本物の味であるかを世界中の人々に理解してもらうという重要な役割を担っているのです。その結果、ジョリビーには毎日たくさんのお客様が訪れ、お客様に提供する商品を楽しんでいます。これは、フィリピン国内だけでなく、世界的な意見交換の場でも、その卓越したパフォーマンスによって証明されています。
これにより、ジョリビーは既存店、出店予定店合わせて約 547 店舗となり、既存のネットワークを大きく拡大することができました。